ちょっと思いつかなかった。
いただいて、びっくり。
柑橘類とはちがう甘酸っぱさが新鮮。
つぶつぶの食感も、
まさにほおずきだ~!
ベルナデッテ・デ・ラベルネッテの逸品。
セイヨウホオズキをつかっている。
いちご丸ごとのコンフィチュールのつぶつぶ感とも
ちがう。
もっと、しっかりつぶつぶしている。
このつぶつぶ具合が、
チーズやヨーグルトといっしょに口にしたときに、
またよく合うこと!
トマトともちがう酸味が、やみつきになりそう。
でも、さきのブログで書いたとおり、
今年は、みかんジャムブームで
山ほど買ったので、
ほおずきは、これ一回にとどめておこう。
また来年のお楽しみ。
吉祥寺リブロさんでのサイン会が近づいてきたけれど、
なんだか夏バテで、よれよれなので、
みなさんにお目にかかるのが、ちょっと心配。
なにを発見しても(白いものや黒いもの)、
気づかなかったフリで頼みます!